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浙江理工大学生命科学与医药学院梁宗锁教授一行走访乐清大荆镇二产企业
日期:2024-10-08 信息来源: 点击数:

         930日上午,浙江理工大学生命科学与医药学院院长梁宗锁教授、张晓丹副教授等一行人来到乐清市铁皮石斛的主产区——乐清市大荆镇,走访了铁皮石斛二产相关企业,解决企业在生产经营中遇到的问题,走访的企业包括乐清市都尉堂生态农业发展有限公司、浙江省千斛雪酒业有限公司、浙江雁荡山龙脉酒业有限公司、植然方适(乐清)农业科技有限公司,并和企业负责人针对企业铁皮石斛二产产品生产过程中待解决的问题进行了深入交流。乐清市农业局副局长谢丞鸿、石斛科副科长盛小宽,浙江理工大学生命科学与医药学院博士李园、赵亚鑫,浙江理工大学雁荡山铁皮石斛产业研究院尹峰一同参与调研。

下午14时,浙江理工大学雁荡山铁皮石斛产业研究院工作例会在乐清市铁皮石斛协会召开。会上,研究院院长张晓丹副教授介绍了铁皮石斛质量分级初稿的编制情况、编制说明以及下一步研究计划。尹峰汇报了铁皮石斛光谱快速检测相关工作的研究进展以及存在的问题,李园博士介绍了基于“成分-功效”思路的铁皮石斛产品研究进展,赵亚鑫博士汇报了雁荡山铁皮石斛特异性研究的实施方案。

研究院首席专家梁宗锁教授对汇报做了总结,提出质量分级指标应将产品色泽纳入考量,并能快速应用到行业中。谢丞鸿副局长从政府管理角度,提出分级分类管理体系应大胆假设、小心求证,服务产业、取信于人,好用管用、大道至简的要求,对于新产品开发应秉持人无我有、人有我优、人优我特的设计思路,坚持先试先行,力争取得标志性成果,不同企业应各有赛道、多多益善,形成良性竞争的行业氛围。乐清市铁皮石斛协会会长宋仙水、协会秘书长项近森,石斛科盛小宽、陈会杰出席会议。

供稿者:张晓丹

 


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