2025年11月14日，我院盛清教授率团队成员贾巧君、张晓丹、罗丹、李依鸿赴浙江省科学技术协会，参加了由中国工程院院士陈君石主讲的《药食同源学说在健康和防病中的重要作用》专题报告。本次活动吸引了来自科研院所、高校、医疗机构与企业的众多专家代表。

陈君石是国内外享有盛誉的营养和食品安全专家，中国工程院院士，现任国家食品安全风险评估中心研究员、总顾问。在报告中系统阐述了药食同源学说的科学价值与实践路径。他重点强调了科学证据对健康产品的核心支撑作用，并深入剖析了当前在证据链构建、有效成分剂量研究以及基础科研与产业转化衔接等方面存在的关键问题。

此次报告为我院教师在植物次生代谢机制研究、功能食品开发等领域的研究提供了重要启示，特别是在推动多学科交叉融合、加强功效验证、完善成果转化路径等方面指明了方向。与会教师表示，将把这些宝贵见解融入后续科研工作，进一步提升研究质量与创新水平。

会后，我院教师还与参会的部分高校专家和企业代表进行了简短交流，探讨了黄精、铁皮石斛、三叶青与灵芝产品研发、药食同源物质功能评估等合作可能性，为后续工作奠定了良好基础。未来，我院将继续加强与省科协及相关领域专家的交流合作，推动科研成果更好地服务公众健康与产业发展。