2025年12月2日下午,我院在2S-330教室举办学术讲座,特邀西班牙雅戈大学教授、欧洲大西洋大学特聘教授萧建波作题为“食物与生命演化”的学术报告。学院师生数十人参加了此次讲座,现场气氛热烈、互动频繁,为我院师生搭建了一场高水平的学术交流盛会。
萧建波教授是国际知名的食品科学与生命科学专家,兼具德国洪堡学者、科睿唯安全球高被引学者及全球前2%顶尖科学家等身份,同时担任 Food Frontiers(IF 6.9)、eFood(IF 5.7)等十余本国际期刊的主编或副主编,在天然多酚化学与功能、食物对生命演化的作用等研究方向成果斐然。
讲座中,萧建波教授以进化论与现代综合进化论为起点,用通俗而生动的语言,结合大量有趣的实例,阐述了两类理论在解释生命演化过程中的优势与局限,进而提出了核心问题:“什么是物种演化最重要的推动力?”, 萧建波教授对此提出假设:食物是物种横向演化的决定因素,并围绕该假说展开系统论述与实证支撑,从多个层面深入剖析了食物在生命演化中的作用机制,包括其对生物表观性状的影响、潜在的作用途径以及相关改变是否具有遗传性等关键科学问题,揭示了食物在生命演化中起到的重要作用。
此外,萧建波教授还介绍了国际食物营养与安全协会(IADNS)的建设成果,包括旗下 Food Frontiers 等高水平期刊的发展、国际学术会议的举办,以及产学研融合的产业技术服务平台搭建情况,为跨机构科研合作与学术交流搭建了桥梁,同时也在论文投稿方面给我院师生提供了方向和建议。
在交流环节中,现场师生踊跃提问,围绕药用植物开发、肠道菌群调控、表观遗传机制等具体议题与萧建波教授展开了深入交流。萧建波教授对每个问题均予以细致解答,并进一步就药用植物研究的未来方向与在场师生进行了热烈讨论,现场反响热烈。
本次讲座不仅拓宽了师生对进化生物学及生态-功能关系的学术视野,也为学院在药用植物资源研究领域提供了新的思路与方法启示。与会师生纷纷表示,期待学院未来持续举办高质量学术活动,进一步促进学科交叉融合,推动科研创新与发展。


