2016年9月23日下午,云南农业大学食品科学技术学院院长龚加顺教授来我院进行学术交流和座谈,学院党委书记、院长梁宗锁教授、副院长盛清教授等热情接待了来宾,学院特聘教授周海梦教授、专家欧文斌教授、微生物学科主任胡秀芳教授等参加了座谈会。
在学院盛清副院长的主持下,龚加顺教授为学院师生做了题为《普洱茶活性物质的保健功效、作用机制与产品创新》的学术报告,系统介绍了普洱茶发酵过程与原理、活性物质的分析与结构解析、普洱茶主要活性成分对脂质、血糖代谢的药理和药效、保健产品创新等内容,结合基金和项目申请,为我院师生展示了现代科学技术和理念为我国特色资源——普洱茶的技术革新、理论发展、产品创新方面的贡献,对普洱茶作为养生保健佳品进行了系统的、全方位的深入研究和开发应用,为我国大健康产业的发展做出了努力。
学术交流之后,梁宗锁院长等与龚加顺院长进行了座谈,双方介绍了目前各自学院发展的状况、特色、目标等,并就共同关心的教学、科研等工作和可能的合作空间进行了探讨,包括人才培养、科研合作等,周海梦教授对双方的未来发展和交流合作提出了建设性意见。
会后,学院教师代表陪同龚加顺院长参观了我院科研实验中心大仪平台和植物科学楼,龚院长对我院的办学成绩和科研条件等给予高度评价,并希望今后与我院开展进一步的紧密合作。

信息来源:微生物学学科组